50 anni di cucina italiana / Accademia italiana della cucina

50 anni di cucina italiana / Accademia italiana della cucina

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50 anni di cucina italiana / Accademia italiana della cucina

 

atti del 18. convegno internazionale sulla civilta della tavola : Milano, 13-15 giugno 2003

Pubblicazione \Milano : Accademia italiana della cucina!, stampa 2003 (Roma : Grafica Giorgetti)

 

Descrizione fisica 111 p. : ill. ; 21 cm

Collezione 

· I quaderni dell'Accademia ; 58

Note generali 

· In testa al front.: Accademia italiana della cucina

· Il compl. del tit. precede il tit.

Fa parte di L' Accademia italiana della cucina , Suppl. al n. 143, ottobre 2003.

Variante del titolo 

· Cinquanta anni di cucina italiana., Tit. del dorso.

Nomi 

· [Autore] Convegno internazionale sulla civiltà della tavola <18. ; 2003 ; Milano>

Lingua di pubblicazione ITALIANO

Paese di pubblicazione ITALIA