Tra notizie e ricette a cura del Maestro della Ristorazione cav. Giuseppe Ardizz

Tra notizie e ricette a cura del Maestro della Ristorazione cav. Giuseppe Ardizz

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Giuseppe Ardizzon Tra notizie e ricette a cura del Maestro della Ristorazione cav. Giuseppe Ardizzon con prefazione di V. Tosello e appendice di dietologia del prof. G. Amadori, Chioggia 2005, pp. 378. .